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串串香
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培训内容

基本菜品:鸡翅,胫骨,肉串,土豆,青菜,金针菇

特色菜品:签签霸王牛肉,签签脆鸭珍,签签嫩腰片,签签兔腰
实训内容:秘制底料制作,红汤,白汤,红油,味碟,菜品腌制方法
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.讲述串串香的发展史及基础知识。
5.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.指导招牌设计、指导菜单设计。

 

课程设置

以市场为导向的课程设置,满足您的不同需求

串串香 项目优势

串串香

市场需求大

串串香

投资少见效快

串串香

开店收入高

串串香

就业不犯愁

串串香

创业致富易

串串香 学员实操

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培训电话:023-67589190 17729618767
公司地址:重庆市江北区大石坝街道元佳广场5懂B2层
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